Как поднять себе настроение в пасмурные осенние дни? Нападающий нашей команды Алёна Старовойтова знает уникальный рецепт.
Талантливая спортсменка успевает и очки набирать в регулярном Чемпионате ЖХЛ, и друзей радовать кулинарным творчеством. После тренировки она пригласила к себе домой на дегустацию шарлотки. В процесс приготовления мы задали хоккеистке несколько вопросов.
— Как часто тебя можно застать на кухне?
— Постоянно (с улыбкой). Я люблю еду, и она любит меня. Для меня — это один из лучших способов переключиться и отвлечься от спортивной жизни. Это как хобби, творчество. Интересно, почти магия (с улыбкой). Смешиваешь разные ингредиенты, потом они соединяются вместе и получается что-то новое. В этом даже есть соревновательный момент, нужно выйти и показать достойный результат.
— Всегда следуешь рецепту или можешь позволить вольности в процессе готовки?
— Зависит от настроения. Если поймала вдохновение, могу полностью все переделать на свой лад (с улыбкой).
— А как насчёт секретного ингредиента?
— Обязательно! В каждое блюдо добавлю щедрую щепотку любви.
— Елена Малиновская (прим.авт. — нападающий ЖХК «Торпедо») ведёт свой персональный блог, где рассказывает о здоровом питании и образе жизни. Читаешь его?
— Да, регулярно. Беру из него много полезной информации, пробовала готовить по ее рекомендациям. И в повседневной жизни, всегда могу обратиться к Лёне, она обязательно подскажет и посоветует, что и чем можно заменить, чтобы было и вкусно, и соблюсти баланс калорий (с улыбкой).
За разговором яблочный пирог быстро оказался на столе и манил ароматом свежей выпечки. Правда пока хозяйка наводила порядок, гости по достоинству оценили ее старания, не оставив хозяйке даже маленького кусочка.
— Ничего, — отвечает Алёна. — Мне приятно, когда мои усилия оправдывают ожидания. В следующий раз, сделаю — два (с улыбкой).